Descripción
Cualidades nutricionales: Importante fuente de energía debido a la composición en su mayor parte de carbohidratos complejos (almidón). Aporta minerales y vitaminas del grupo B.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Por 100g |
| Valor Energético | 1018 KJ/241 Kcal |
| Grasas/Lípidos | 1,3 g |
| de los cuales saturados | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 46,8 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g |
| Fibra alimentaria | 6,8 g |
| Proteínas | 7,4 g |
| Sal | 0,9 g |
Cualidades organolépticas: Pan de sabor neutro perfecto para maridad con cualquier tipo de alimento dulce o salado. Miga sedosa y corteza uniforme.
Ingredientes: Harina de trigo blanca*, masa madre de cultivo de trigo*, agua, sal y levadura. *Procedente de agricultura ecológica.
Consumo preferente: 7 días desde su elaboración (6 desde su recepción)
Peso: 1000 gr
